极速电竞上海表滩W旅舍标帜餐厅赴约焕活春日，臻启全新零点菜单，近二十道创意新品果木，暴露国际化多元美食韵味，领导魔都潮人玩魅缤纷食尚。餐厅延续W悦享味道的多元改进观点，增多多款分享式菜品，正在惊艳味蕾的同时，恣享摩登质感气氛中生气充足的纽约Bistro社交食光。

　　本期零点菜单由旅舍厨务部副总监Maxime Renaud领衔厨务英才团队倾力打造，玩味寻觅多元韵味。主厨具有15年海表里餐饮从业履历，以独到意见与高深本领深耕于法餐、意大利菜肴及美式操持，他将守旧调解创意，匠心勾画餐盘中的食尚容貌，领导门客明白亚洲韵味与西方操持相调解的别样鲜味。

　　厨Maxime的拿手招牌老家菜——守旧标准红酒炖鸡腿也是本期零点菜单的一大亮点。Coq au Vin意为“红酒与公鸡”，有着永远与奇特的史乘典故，以其浓厚的标准韵味而知名，承载着法国差别阶级正在饮食文明上的调解与生长。其烹调进程中仅运用优质红酒，不非常增添一滴汤汁，精选肥而不腻的带骨鸡腿，搭配辣味烟熏猪脸肉，蘑菇，洋葱等配菜正在红酒中慢炖，肉质摄取浓厚的酱汁后软嫩入味，酒香浓厚扑鼻，搭配香气浓厚的黑松露弯管面，讲通晓标准味觉的醇厚魅力。这道深受宠爱的标准好菜出格适合与亲朋们一块分享。

　　另表，运用西班牙Josper炭火烤箱烹造的果柴炭烤新西兰羊排也是一道不错的采取。餐厅精选优质新西兰Maimoa羊排，通过紧闭式炭烤操持食材，将炭火和果木的香气弥漫融入羊排中，表皮酥脆金黄，里面肉质鲜嫩多汁，搭配悉心调造的韵味酱汁，不单锁住了食材的原汁原味，更保存了肉质的鲜美口感。海鲜喜好者必选炭烤大虾，餐厅选用进口大虾，肉质充满弹牙，搭配甜椒酱的酸甜、西班牙辣肠的香辣、迷你彩椒的爽脆以及菠萝莎莎的清爽，让来宾正在品味中似乎置身于热带海岸，品尝着炭烤海鲜的奇特风情。

　　另表，运用西班牙Josper炭火烤箱烹造的果柴炭烤新西兰羊排也是一道不错的采取。餐厅精选优质新西兰Maimoa羊排，通过紧闭式炭烤操持食材，将炭火和果木的香气弥漫融入羊排中，表皮酥脆金黄，里面肉质鲜嫩多汁，搭配悉心调造的韵味酱汁果木，不单锁住了食材的原汁原味，更保存了肉质的鲜美口感。海鲜喜好者必选炭烤大虾，餐厅选用进口大虾，肉质充满弹牙，搭配甜椒酱的酸甜、西班牙辣肠的香辣、迷你彩椒的爽脆以及菠萝莎莎的清爽，让来宾正在品味中似乎置身于热带海岸，品尝着炭烤海鲜的奇特风情。

　　既爱提拉米苏又爱拿破仑的甜品喜好者岂能错过这款甘美双重奏！上海表滩W旅舍饼房行政总厨师长兼万豪集团大中华区华侈品牌旅舍西点与烘焙SME的Sam朱贤东，将马斯卡彭奶油的细腻与饱含香浓咖啡香的手指饼干胚交叉正在一块，酥脆的千层底壳与可可奶油的丝滑正在口中碰撞出动听的火花。这道治愈人心的改进甜品不单为门客扩充了欢畅多巴胺，更为所有效餐体验画上了回味无尽的甘美扫尾。

　　悦享缤纷味道，焕新零点菜单已正式登岸上海表滩W旅舍标帜餐厅。迎着春日的发怒与焕活，循着玉液美馔分散的诱人香气，正在地标表滩天际线下愉悦味蕾，解锁玩魅食尚的社交欢聚食光。

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